Описание
Цвет: Вино обладает ярким бледно-желтым цветом, который переливается в бокале с легким зеленоватым оттенком.Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью, которая прекрасно уравновешивает его фруктовые ароматы. Вкусовые рецепторы сразу же ощущают всплеск терпких цитрусовых, включая грейпфрут и лимон, которые дополняются тонкими цветочными нотками и намеком на минеральность. Это вино имеет легкое тело с гладкой текстурой, которая скользит по языку и завершается чистым, пикантным послевкусием.Аромат этого вина столь же восхитителен, предлагая букет свежих цитрусовых и спелых косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, с оттенком белых цветов и нотками кремнистой минеральности.Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с различными блюдами, включая морепродукты на гриле, пряные блюда азиатской кухни и легкие салаты. Оно также хорошо сочетается с сырами и закусками, что делает его отличным выбором для непринужденной встречи.Интересные факты: Вилла Вольф имеет долгую и богатую историю в мире виноделия, начиная с 18 века, когда она была основана Леонардом Гумбрехтом. Винодельня оставалась в семье Гумбрехтов более 250 лет, а сегодня ею управляет талантливый винодел Эрнст Лоозен. Винтаж 2021 года J.L. Wolf Villa Wolf Riesling Dry был произведен в год с идеальными условиями выращивания, с теплым и сухим летом, которое позволило оптимально созреть винограду. В результате получилось вино с ярким ароматом и идеально сбалансированной кислотностью.